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王森学院でのシュガークラフト講習のご報告!

川崎・溝の口にあるシュガークラフト教室、美らさ~たぁのブログです!東急田園都市線・大井町線の「溝の口」駅、又はJR南武線「武蔵溝ノ口」駅から徒歩6分と、都内からも川崎からもアクセスが便利な教室です!018.gif

6/3~10で中国・蘇州にある王森学院で6日間のシュガークラフト講習を行ってきました!!
今回伺ったのは、昨年秋に新たに開校した新校舎です!!
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入口を入るとカフェテリアになっています。
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左側の壁には学校長の似顔絵が150.png
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今回は、将来シュガークラフトや飴細工等の工芸菓子の先生を目指している学生さん達への6日間の講習。
6日間で5つの作品を仕上げるという、超ハードな講習でした105.png
毎日、学生さん達は居残りをして作品を仕上げていました!!
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バラや紫陽花などのお花とフリルをアイシングで絞るケーキ!
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ステンシルやレースモールドを使った、ファブリックフラワー風の作品!
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チューリップとスズランのバスケットアレンジ!
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最終日までに全員の胡蝶蘭のケーキの完成は見届けられなかったのですが、完成した写真を送ってくれました!
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最後は学生さん達のノートやポストカード、サロン(エプロン)にまでサインを求められ、記念撮影をしてきました!
いつかまた、先生になっている彼らに会うことが出来たらよいなぁ~110.png
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by chula-sahta | 2018-06-13 12:14

川崎市溝の口にてアトリエ”美らさ~たぁ”を主宰。シュガークラフトの教室やオーダーメイド、イベントなどの案内を中心とした気ままなブログです!


by chula-sahta